لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
محمدکاظم حیدریان
نتایج 1 تا 10 از مجموع 40
1
2
3
4
مقاله ژورنالی
مطالعه اثر ضدمیکروبی عصاره کاکوتی کوهی (Ziziphora clinopodioides) بر باکتری های مولد فساد و بیماری زای مواد غذایی
نویسندگان:
سال انتشار 1386
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 14، دوره 4
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر بسته بندی اتمسفر اصلاح شده (MAP) و کاربرد آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
مهسا علی آقایی
،
پیمان رجایی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی پیشرفت های اخیر در مهندسی، نوآوری و تکنولوژی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر بسته بندی هوشمند و کاربرد آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
مروا حسینی
،
پیمان رجایی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی پیشرفت های اخیر در مهندسی، نوآوری و تکنولوژی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کاربرد و مکانیسم اثر جاذب های اکسیژن در بسته بندی مواد غذایی
نویسندگان:
ناصر صداقت
،
محمدکاظم حیدریان
،
علیرضا حیدریان
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون بسته بندی شماره 53، دوره 14
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی تغییرات رنگی نشانگرهای عصاره کلم قرمز و پوست ریشه چغندر قرمز در pHهای مختلف
نویسندگان:
پریسا خدابخش
،
بهناز بازرگان گیلانی
،
محمدصادق محمدی رسکتی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری کوتاه بر پیشرفت های اخیر در شاخص های رنگ مبتنی بر نیتروژن پایه فرار برای نظارت بر تازگی غذاهای غنی از پروتئین
نویسندگان:
نشاط احمدی
،
افشین جوادی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تغییرات اقلیمی و پیامدهای آن بر ایمنی و فساد مواد غذایی
نویسندگان:
راحله نژاد رزمجوی اخگر
سال انتشار 1401
محل انتشار:
پنجمین همایش ملی تغییر اقلیم و تاثیر آن بر کشاورزی و محیط زیست
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مطالعه اثرات ضد میکروبی قطران دود پزشکی کلپوره (L Teucrium polium) بر میکروارگانیسم های غذازاد در شرایط آزمایشگاهی
نویسندگان:
فرهنگ تیرگیر
،
پردیس نادری دهکردی
،
فاطمه ملکپور
،
علی کاظمی باباحیدری
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 3، دوره 9
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارائه یک مدل فازی برای مسئله مکان یابی- مسیریابی در زنجیره تامین مواد غذایی فسادپذیر
نویسندگان:
محمد خلیل زاده
،
هدیه شاکری
،
محمد کریمی مشکانی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دوماهنامه بررسی های بازرگانی شماره 84، دوره 15
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر قابلیت استفاده از عصاره و اسانس های گیاهی در کنترل فساد موا د غذایی چرب طی سال های ۱۳۸۵ تا ۱۴۰۰ در ایران
نویسندگان:
علی مهرابی
،
نسیم بیگلری خوش مرام
،
هاجر خدمتی مرصع
،
زهره احمدی
،
رزاق محمودی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
هفتمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
29
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 40
1
2
3
4